Castelauro nace del deseo de embotellar historias. Honramos las raíces, la familia y el arte de la elaboración cuidada. Nuestros licores no son simplemente bebidas, sino un homenaje a quienes nos precedieron y a las tierras que inspiran nuestra esencia.

Castelauro es el gentilicio con el que se denominaba a los nativos de Castilla de Oro (Panamá en el siglo XVI), ellos fueron el pilar que ayudó a levantar nuestro istmo en el período colonial, resistiendo todas las adversidades de la época.

Inspirados por ese espíritu valiente y forjador, en Castelauro hacemos de cada botella una declaración de identidad. Apostamos por la artesanía y elaboramos nuestros licores enfocándonos en capturar cada aroma y matiz.

Cada cosecha, cada destilación y cada reposo en barrica es parte de un legado.
Buscamos que al abrir una botella, también se abra una conversación, un recuerdo, un sentimiento.
Porque para nosotros, elaborar licor es conservar memoria líquida.